加拿大航空在北美年度航空餐评比中获第一
航空公司的机上饮食一直是人们诟病的对象,特别是对吃什么特别挑剔的华人乘客来说。不过,一项最新的研究表明,一些航空公司的菜单上出现了更多的营养和环保食品,让乘客们吃得更放心,其中加航做的最好。在最新北美年度排名中,加拿大航空公司和阿拉斯加航空公司的健康膳食和营养信息方面,双双并列第一。在参与排名的11家航空公司当中,达美航空公司和JetBlue航空公司并列第二。美国西南航空公司仅以1.7分(满分5分)的成绩,倒数一名。这项排名和研究由纽约Hunter学院食品政策中心和DietDetective网站联合进行,他们研究了航空公司在飞行期间提供的膳食和零食的营养以及卡路里水平。他们还研究了如何改善和维护健康产品、食物中的总体钠含量、水质以及三小时以下航班的膳食供应等指标。另外,他们还评估了航空公司在显示营养信息、菜单、以及食品成分方面的透明度水平。加拿大航空公司在航空餐上展示了“健康与创新”,并且还因其低卡路里、高营养含量的“迷你餐”获得了最高分。然而,该公司因没有将所有的营养信息和成分包括在菜单和网络上而受到指责。最佳匹配:希腊酸奶、鳄梨碎盒(不含奶酪)、夏日烤鸡沙拉和野生米沙拉。航空餐食总排名如下:加拿大航空AirCanada阿拉斯加航空AlaskaAirlines美国捷蓝航空JetBlueAirways美国联合航空UnitedAirlines美国航空AmericanAirlines美国边疆航空FrontierAirlines美国忠实航空AllegiantAir美国精神航空SpiritAirlines夏威夷航空HawaiianAirlines美国西南航空SouthwestAirlines(以上信息与图片来源于网络)
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