留学或长期生活在加拿的饮食习惯

中国人喜欢吃，讲究吃，即将留学加拿大，来移民或其他原因长期生活的朋友，在饮食上食品采购上有一些担心，今天我简单地说。

加拿大城市里的中华料理店其实还比较齐全，西安的面食、上海的小笼包、北京烤鸭、广东菜、四川菜、湘菜、台湾菜在中华街都很齐全，和国内一样，从台湾、香港到福建、广西、东北、华北、华中有很多移民华人，内地朋友近几年来，留学、工作、探亲的人数在增加，可以说中国餐厅在这里的数量和数量都很大，还有一点，加拿大的越南移民也很多，广东菜和越南菜的发音也不错，你应该更熟悉，越南牛肉粉的味道也很好，中国菜真是高级餐厅，大部分时间还是自己做饭，我们平时爱吃的菜、水果还都可以买到。

加拿大比较冷，基本依赖进口，价格比美国稍高，也有比国内便宜的，在国内外比较食材的价格的话，我觉得“北美枫兄”没什么意义，比如，我在的地方的葡萄是两刀一磅，提子也是两刀一磅，有朋友的话葡萄就觉得太贵了，10元左右9两，提包便宜，在国内买不到10元1斤的美国提包，所以，关于这个问题请不要烦恼，买喜欢的东西就好了。

我刚来加拿大，一般习惯性地把加元换算成人民币来测量贵不贵，但是等了很长时间，我就释然了，我在国内一个月工资元，在工作期间在网上买了一件大牌薄冲锋服元左右，占我月收入的20元左右，同样的衣服在加拿大的百货商店卖刀，在这里缴税后的收入是刀左右，占我月收入的5，再说回来食品问题，加拿大的中华料理的调味料还比较齐全，因为来这里的全国各地都有，所以买中华料理系的调味料没什么问题。

加拿大的海产品很丰富，但是买不到新鲜的鱼，如果想买的话，只能找华人超市了，鱼的品种与国内相比有区别，例如鲫鱼，在国内鲫鱼比较小，刺多，一般用于炖汤，这里鲫鱼的刺少，味道也不大，可能与地理环境有关，我觉得喜欢小龙虾的人心情会很好，加拿大的小龙虾8刀左右一磅左右，这个价格很容易接受，请注意，大的小龙虾不能放进普通的锅里，而且壳很硬，不喜欢用斧子劈开，我个人认为大的小龙虾的肉质有点老了，没有小龙虾的话肉质会变软，好处是肉很大，可以捞肉。

猪肉、牛肉、鸡肉比国内价格便宜，质量高，是不吃催化剂生长的动物，肉的味道不同，年龄在20岁以上的朋友，请想象一下小时候的肉的味道，嗯，是小时候的肉的味道，说加拿大肉类产品的缺点，羊肉片不好找，想涮涮涮或麻烦；买不到活鸟，普通超市只有冰鸡胸肉、鸡翅膀和鸡腿，内脏、鸡头、鸡头很难买，以上问题的解决办法是去华人超市购买。

移民和留学生来到加拿大后，其动手能力也与日俱增，在国内还有很多做不到的事情，在这里看了网络教程，买了食材，我在这里自己做豆芽，蒸馒头，烧烤，做豆浆，做蛋黄酱蛋糕和面包，自己动手省钱，享受很多，所以这里的生活很简单，没有亲戚，朋友，因为要交往，所以有空的时候做菜比较好。

这里烧菜大部分用电炉和烤箱，有些区域也有天然气，但不能说是主流，电炉一般是四个炉灶，比两个炉灶效率高，电炉下面是烤箱，这里烤箱的使用频率比国内高，烤肉和甜品等，还是方便，油烟少，说起油烟，如果你喜欢中式炒菜的话，有必要考虑一下已有的炉灶是否能满足排烟。

一到夏天，外国人就在家的后院和公寓的阳台上开始各种烧烤，这和我在国内一样，天气一变暖，我就忍不住夏天，组织伙伴去路边的烧烤摊，开始了配啤酒的模式，从形式上看，世界上的人们看起来都是一样的，但是方法有点不同，在国外自己丰富自己的衣食吧。

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